换一换主食,就能降低全身炎症水平?
你是不是也被「多吃点全谷物对身体好」的说法轰炸过?尤其血糖、血脂异常的朋友,「主食增加全谷物」堪称刻在DNA里的一句话。相对于精米白面,全谷物的营养确实更出色——含有更多的膳食纤维、B族维生素、维生素E、镁、钾和各种抗氧化植物化合物,简直是营养界的豪华套餐。吃全谷物对健康好处多多1.可以帮助减缓血糖上升,改善胰岛素敏感性。研究显示,多吃全谷物可以降低二型糖尿病风险。2. 多吃全谷物有助降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯,降低心血管疾病的发生风险。3. 全谷物有助于维持肠道健康,帮助预防便秘、降低结直肠癌发病风险。图片来自:《中国居民膳食指南(2022)》4.2024...
Time:2026年04月01日 12:17:12 Read:39℃