“（我们）其实需要一些强制性的手段，去控制食物里的糖分、脂肪等等。”国家乳业技术创新中心总经理、伊利集团全球创新中心负责人何剑，在近日举行的博鳌亚洲论坛2025年年会 “人人享有健康的共同未来圆桌会” 上说到。▲国家乳业技术创新中心总经理、伊利集团全球创新中心负责人何剑在“人人享有健康的共同未来圆桌会”上发言“确保健康的生活方式、促进各年龄段人群的福祉”对实现可持续发展目标至关重要，科技创新的发展为实现“人人享有健康”提供有力的工具和手段。在本场圆桌会上，参会代表深入探讨、共商良策。近年来，随着生活水平的提高和饮食结构的改变，肥胖问题逐渐成为困扰国民健康的一大难题，还对国家医疗资源的合理分配和...

近年来，许多人相信某些食物具有“神奇功效”，能够快速解决健康问题，便不考虑自身情况和科学方法，开始每天吃，甚至大量地吃。然而，首都医科大学公共卫生学院副院长余焕玲在新华网和长轻营养食疗共同策划的《中国居民营养膳食科普专项行动》中指出，公众对个别食物的盲目追捧是营养认知的一大误区。她强调，科学饮食的核心在于膳食多样性和个性化选择，而非依赖单一食物。1破除“单一食物”神话一种营销陷阱：余焕玲指出，虽然每种食物都有其独特的营养价值，但其作用往往是有限的。例如，姜和大蒜常被赋予“养生”标签，但过量食用可能引发上火或其他不适。因此，单一食物的过度摄入不仅无法满足全面的营养需求，还可能带来健康风险。历史与...

你的“肺”还好吗？肺是我们的“呼吸中枢”，一旦出了问题，对呼吸和身体健康都会带来较大的影响！春季因为气候干燥，花粉、扬尘增多等问题，肺在这个时间点更容易受刺激，产生诸如嗓子干、咳嗽、胸闷等症状。2025年3月24日是第30个世界防治结核病日。为了呵护您的肺部健康，小轻将为大家从如何养肺、养肺误区，以及养肺妙招为大家逐一讲解。3大营养物质守护肺部健康肺黏膜屏障的修复需要维生素 A、维生素 C 以及其他抗氧化物质的支持。1、维生素 A维生素A（尤其是视黄醇），是维持呼吸道上皮细胞完整性的关键营养素。主要存在于动物性食品中。它能促进黏膜细胞的正常分化和修复，防止黏膜干燥、损伤，从而减少病原体入侵肺部...

近日，国家卫生健康委员会主任表示体重管理年普及健康生活方式加强慢性病防治亲爱的诺特小伙伴3月4的诺特减肥大赛报名了没？！国家都在监督咯！自报名启动以来大赛受到了广泛关注报名人数一路飙升！剩余名额有限，你还在等什么？快来加入我们的减肥大军吧！问参赛奖励参与本次减肥大赛，您将享受以下福利：▶ 免费健康检测服务：包括人体成分检测和膳食分析，全面了解您的健康状况。▶ 个性化干预方案：由专业营养师为您量身定制专属干预计划，并提供全程互动指导，助力您健康蜕变。▶ 多重健康好礼相送：运动水杯、蓝牙体重秤等实用健康礼品等您来拿，让健康生活更加便捷。▶ 邀请好友共享福利：...

解锁BUFTer减脂公式：食堂好菜+智能体脂秤=不瘦都难！暖煦春日，新芽冒尖，蝶舞翩跹。3月9日，国家卫健委主任雷海潮宣布“实施首期三年体重管理行动”当健康减脂成风尚，你是否跃跃欲试？别踌躇，餐饮服务中心与校医务室强强联手。健康减脂，我们双赢食堂好菜学校食堂暖心上新！为助力同学们吃得健康，精心推出一系列低盐低脂的菜品。美味指路：餐厅二层基本伙~酸辣角瓜炒香干角瓜水分足、膳食纤维多，热量超低；香干能补充优质植物蛋白。酸辣口味很开胃，让你在享受美味时，轻松摄入低热量、高营养食物，促进肠道蠕动，加快新陈代谢。西芹山药炒木耳西芹含钾，能排水消肿；山药健脾益胃；木耳可吸附肠道杂质。这道菜清爽低脂、纤维丰...

2024年12月30日，“营养助老、乐享银龄——老年营养改善工程”公益项目成果发布会在北京举行，本次活动由伊利集团、中国老龄事业发展基金会共同主办，国家老年大学支持。▲“老年营养改善工程”公益项目成果发布会成功举办发布会上，“老年营养改善工程”公益项目成果揭晓。自2024年重阳节启动以来，该项目两个多月深入全国15个省（自治区、直辖市）400多个社区，开展近500场活动，覆盖受益老年人4万余名。会上，还隆重发布由中国老年学和老年医学学会营养食品分会的权威专家编撰的《老年膳食营养指导100问》，为老年群体打造科学膳食的健康宝典。▲《老年膳食营养指导100问》正式发布深入400多个社区让4万多名老...

2025年2月27日，由长轻营养食疗与新华网共同策划的《中国居民营养膳食科普专项行动》正式启动。本次专项行动旨在响应国家“健康中国”战略，深入挖掘和传承传统饮食文化精髓，普及科学营养知识，提升全民健康素养，助力慢性病防治。活动汇聚了来自北京医师协会、中国农业大学、首都医科大学以及长轻营养食疗等多位专家与行业代表，共同探讨如何通过营养膳食改善国民健康，尤其是应对日益严峻的慢性病挑战。传播权威声音，凝聚社会共识参会嘉宾在发言中强调，饮食之道不仅关乎生存，更承载着中华民族深厚的健康智慧与文化底蕴。然而，随着现代生活方式的变化，我国居民的健康素养和膳食结构面临严峻挑战。营养知识的普及需要将专业术语转化...

瘦人，也会得脂肪肝？本期客户专访：陈女士PEOPLE陈女士今年62岁了，从小生活在福建的她，饮食清淡，规律锻炼。但随着年龄的增长，还是逃不过各种健康问题——脂肪肝、肺结节、乳腺结节、甲状腺结节、颈动脉斑块、血脂高等。“可我不胖啊，饮食也很清淡啊，怎么脂肪肝会找上我呢？”陈女士困惑不已，这究竟是怎么回事？01体重正常，肝脏却很“油”以往人们认为，胖人才得脂肪肝，但其实有不少身材匀称的“瘦人”，在体检后也会发现得了脂肪肝。“为什么明明很瘦，也会患脂肪肝？”面对陈女士的困惑，长轻营养食疗师解释说，有的人虽然体重“达标”，但用腹围、腰臀比来评估的话，却严重超标，这就是“腹型肥胖”。也就是说，四肢肌肉量...

方便面、桃酥、绿豆糕、火腿、腊肉......快节奏的生活中，超加工食品（UPF）因其便捷和美味，成为了许多人的餐桌常客。近期，中山大学、南方医科大学的一项研究显示，过量摄入超加工食品与端粒长度缩短相关，摄入量越高，端粒越短。[1]而端粒的缩短会破坏DNA的复制，从而加速细胞的衰老。[7]超加工食物对健康的影响1、超重和肥胖的“元凶”研究表明，超加工食品摄入与成人超重和肥胖的发生率呈正相关。加拿大的一项横断面研究发现，超加工食品（UPF）摄入最高组的人，肥胖风险竟然增加了32%！这可不是个小数目，足以让我们对超加工食品保持警惕。[2]2、超加工食品与糖尿病的相关性一项研究表明，每天每多食用一份超...